Dulcele Original
Miere Cremă 560gr
Miere Cremă 560gr
Couldn't load pickup availability
Mierea-cremă aduce beneficiile a trei sorturi de miere: polifloră, rapiță și tei
•Reglează digestia
•Stimulează memoria
•Remediu în bolile renale ,ale stomacului, ficatului, pancreasului
•Protejează oasele și articulațiile
•Adjuvant în scăderea colesterolului
•Atiseptică, antibacteriană
•Întărește sistemul imunitar
•Remediu în insomnie, anxietate
•Mierea-cremă se realizează prin acțiune mecanica (la rece), nu este supusă acțiunii termice, astfel, beneficiile mierii rămân intacte!
•Procedeul urmărește spargerea cristalelor de miere până la obținerea unei texturi fine, omogene și catifelate.
Mierea cremă – Un deliciu docil și versatil
Ți s-a scurs vreodată mierea de pe felia de pâine, lipindu-ți-se de degete?
Ți-a picurat miere din lingură pe fața de masă?
Te-ai chinuit să scoți mierea încăpățânată, cristalizată din borcan?
Ce zici de o miere tartinabilă, care nu curge și care nu se întărește? O miere care nu-și schimbă consistența, aspectul și gustul niciodată? Și care, în plus, își păstrează proprietățile nutritive nealterate oricât timp ar trece?
Crezi că e posibil?
Conceptul de miere cremă își are originile în anii 1920, fiind dezvoltat de un apicultor canadian pe nume Elton J. Dyce, care a perfecționat o metodă de cristalizare controlată a mierii, pentru a obține o textură uniformă și fină. Procedeul său, cunoscut drept Metoda Dyce, este utilizat și astăzi la nivel global, cu mici variații, pentru a produce acest sortiment special și cremos.
Cum se obține mierea cremă?
Mierea cremă nu este un produs artificial, ci este o miere în cazul căreia procesul de cristalizare este controlat cu grijă. Etapele principale includ:
- Selectarea mierii. Se utilizează o miere cu un conținut ridicat de glucoză, ideală pentru cristalizare.
- Introducerea mierii într-o instalație specială, din inox rezistent la acizi, prevăzută cu un agitator care amestecă, la viteză mică, mierea lichidă cu cea cristalizată, obținând-se astfel mierea cremă, prin fragmentarea cristalelor.
- Ambalarea după atingerea consistenței optime.
Datorită metodei unice de procesare, texturii sale fine, ușor de întins și gustului nealterat, mierea cremă este alegerea ideală pentru cei care apreciază un produs de calitate superioară, perfect pentru consum zilnic fără griji.
Comandă acum mierea cremă, e timpul să aduci rafinamentul pe masa ta!
Share
