Miere Cremă 280gr

Cumulează beneficiile a trei sorturi de miere crudă: polifloră, rapiță și tei

•Reglează digestia

•Stimulează memoria

•Echilibrează flora intestinală

•Tratează afecțiunile stomacului, ficatului, pancreasului

•Protejează oasele și articulațiile

•Întărește sistemul imunitar

•Adjuvant în bolile neuronale

•Mierea-cremă se realizează prin acțiune mecanică (la rece), nu este supusă acțiunii termice, astfel ,beneficiile mierii rămân intacte!

•Procedeul urmărește spargerea cristalelor de miere până la obținere unei texturi fine, omogene și catifelate.

Mierea cremă – Un deliciu docil și versatil

Ți s-a scurs vreodată mierea de pe felia de pâine, lipindu-ți-se de degete?

Ți-a picurat miere din lingură pe fața de masă?

Te-ai chinuit să scoți mierea încăpățânată, cristalizată din borcan?

Ce zici de o miere tartinabilă, care nu curge și care nu se întărește? O miere care nu-și schimbă consistența, aspectul și gustul niciodată? Și care, în plus, își păstrează proprietățile nutritive nealterate oricât timp ar trece?

Crezi că e posibil?

Conceptul de miere cremă își are originile în anii 1920, fiind dezvoltat de un apicultor canadian pe nume Elton J. Dyce, care a perfecționat o metodă de cristalizare controlată a mierii, pentru a obține o textură uniformă și fină. Procedeul său, cunoscut drept Metoda Dyce, este utilizat și astăzi la nivel global, cu mici variații, pentru a produce acest sortiment special și cremos.

Cum se obține mierea cremă?

Mierea cremă nu este un produs artificial, ci este o miere în cazul căreia procesul de cristalizare este controlat cu grijă. Etapele principale includ:

1. Selectarea mierii. Se utilizează o miere cu un conținut ridicat de glucoză, ideală pentru cristalizare.
2. Introducerea mierii într-o instalație specială, din inox rezistent la acizi, prevăzută cu un agitator care amestecă, la viteză mică, mierea lichidă cu cea cristalizată, obținând-se astfel mierea cremă, prin fragmentarea cristalelor.
3. Ambalarea după atingerea consistenței optime.

Datorită metodei unice de procesare, texturii sale fine, ușor de întins și gustului nealterat, mierea cremă este alegerea ideală pentru cei care apreciază un produs de calitate superioară, perfect pentru consum zilnic fără griji.

Comandă acum mierea cremă, e timpul să aduci rafinamentul pe masa ta!